Региональная конференция «Инновации в пищевой промышленности»

На кафедре МППиТ прошла ежегодная традиционная региональная научно-техническая конференция «ИННОВАЦИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ». Всего участников 44 человека, среди них 20 студентов 4 и 5 курсов специальности МПП и 6 аспирантов кафедры, а также представители СГАУ имени Н.И. Вавилова – к.с-х н. ст. преподаватель кафедры «Технологии продуктов питания» Александра Васильевна Сураева и студентки СГАУ Неменущая Наталия и Мулекаева Алина. Открыл конференцию с приветственным словом заведующий кафедрой МППиТ Сергей Николаевич Никоноров. Заслушано 10 устных докладов и 4 стендовых. Все доклады отражают современные направления развития пищевой и перерабатывающей промыш​ленности, представлены на высоком научно-техническом уровне и вызвали жи​вой интерес аудитории.

... Читать дальше »