Студенты специальности МПП Тимофеев Игорь и Черкасов Дмитрий приняли участие в Международной студенческой научно-практической конференции «СПЕЦИАЛИСТЫ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ», посвященной 100-летию «СГАУ им. Н.И. Вавилова», которая состоялась 13 марта 2013 года на базе технологического факультета СГАУ.
Игорь представил доклад по тематике проводимой научной работы по разработке новых технологических и конструктивных решений глубокой переработки растительного сырья и отмечен грамотой за активное участие. Ребята также посетили стендовую сессию семинара «Праздник Масленицы – традиции и современность», продегустировали старинные рецепты блюд русской кухни; познакомились с оформлением столов в русском стиле. Кафедра МПП благодарит уважаемых коллег – сотрудников кафедры «Технологии продуктов питания» СГАУ за научное сотрудничество и возможность представления и обсуждения результатов научных работ.
|